Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Kabar Kuliner
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2026-07-09 06:35:36【Kabar Kuliner】867 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(941)
Artikel Terkait
- KPK tangkap Bupati Ponorogo Sugiri Sancoko dalam OTT
- Kolaborasi lintas sektor kunci keberhasilan MBG
- Jangan dihindari! Ini 5 makanan pahit yang baik untuk kesehatan tubuh
- BPKH targetkan dana kelolaan haji capai Rp188,9 triliun pada 2025
- Mendagri: Inflasi YoY Oktober masih aman di angka 2,86 persen
- Mendagri ingatkan pemda efisiensikan belanja birokrasi
- Pengelola SPPG di Lebak pasok bahan baku MBG dari luar
- Puluhan tenaga SPPG di Semarang dilatih pengelolaan pangan halal
- Pegawai Federal AS antre bantuan makanan saat shutdown
- WHO: Evakuasi medis dari Jalur Gaza harus dilanjutkan
Resep Populer
Rekomendasi

Kemenpar sebut SIAL Interfood 2025 jadi ajang perkuat industri MICE

Bank Indonesia dorong pengembangan ekonomi lewat wisata ramah Muslim

Empat ekor beruang muncul di perkebunan warga di Agam

Penjualan bebas bea di pulau resor China naik selama libur Pekan Emas

Kasus ompreng MBG palsu, BGN tegaskan bahan harus stainless steel 304

Sebanyak 44 SPPG di Kota Semarang ikuti bimtek sertifikasi halal

UNICEF desak semua perbatasan ke Gaza dibuka

Belajar lebih fokus setelah ada program Makan Bergizi Gratis